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今天有個新聞「剛吃完薑母鴨 酒測未過嚇哭」
說一名女子吃完薑母鴨後酒測未過且數值達0.45毫克
（依現行酒測值超過0.18即開罰，超過0.25移送法辦）
這樣吃過薑母鴨以後根本不能開車或騎車回家啊，到了冬天不就到處都是酒駕上路
吃薑母鴨身體真的會得到這麼多酒精含量嗎？
吃的時候覺得跟喝酒完全不一樣，感覺喝酒的酒精多很多，身體感受到的完全跟湯不能比
但為什麼會測到這麼高？
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擔心吃薑母鴨酒測值會超標，其實可以要求先漱漱口。薑母鴨加入的米酒已經煮沸部分揮發，但吃過後還是滿口酒味，漱口酒測差在哪？實際測試，剛吃完薑母鴨馬上吹氣酒測值高達0.51，不過漱漱口再測一次，酒測值驟降到0.08，低於受罰標準，而休息15分鐘再測試，酒測0.04，又更低了。
如果民眾真的吃的是薑母鴨，漱口過其實不會構成酒駕，台北市交通大隊執法組長黨一凡：「只要15分鐘內，都會提供礦泉水排除掉殘留在口腔的酒精。」就怕酒駕民眾耍賴，以薑母鴨當藉口，其實不只漱口可以讓真正酒駕者現形。
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